MEMANFAATKAN KULIT MELINJO MENJADI CEMILAN EKONOMIS

-


Kerupuk crispy Varian rasa poetri enam bintang
Olahan MAMAHERI
Rangkasbitung Lebak Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

MENGAPA KERUPUK SANGAT DISUKAI MASYARAKAT LUAS ?

-
Gambar
INILAH arti kerupuk versi Wikipedia indonesia Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan . Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis, dikeringkan di bawah sinar matahari sampai kering dan digoreng dengan minyak goreng yang banyak. Kerupuk bertekstur garing dan sering dijadikan pelengkap untuk berbagai makanan Indonesia seperti nasi goreng dan gado-gado . Kerupuk udang dan kerupuk ikan adalah jenis kerupuk yang paling umum dijumpai di Indonesia. Kerupuk berharga murah seperti kerupuk aci atau kerupuk mlarat hanya dibuat dari adonan sagu dicampur garam , bahan pewarna makanan , dan vetsin . Kerupuk biasanya dijual di dalam kemasan yang belum digoreng. Kerupuk ikan dari jenis yang sulit mengembang ketika digoreng biasanya dijual dalam bentuk sudah digoreng. Kerupuk kulit atau kerupuk ikan yang sulit mengembang perlu digoreng sebanyak dua kali...
Baca selengkapnya

Tentang MAMAHERI

-
Gambar
  Tentang kami POETRI ENAM BINTANG adalah usaha kecil cemilan tradisonal yang berlokasi di kota Rangkasbitung Lebak banten Indonesia, yang telah terdaftar dan memiliki ijin pengolahan produksi sesuai kesehatan industri rumah tangga atau   P-IRT nomor: 2.02.36.02.01.0001.17 dan Tanda Daftrar Industri (TDI) nomor:503/surat ijin gangguan (SIGA) nomor: 503/10.SIGA. serta sertifikasi penyuluhan keamana panggan nomor SP-IRT nomor:440/544 dinkes/XII/2013 juga sertifikasi HALAL , yang sebelumnya telah melakukan usaha keluarga  sejak tahun 1999 sebagai usaha tambahan penghasilan keluarga dengan nama produksi cemilan saat itu “dua poetri “ dan pernah mengalami menghentikan kegiatan pengolahan cemilan  karena krisis ekonomi nasional saat itu dan kemudian proses  mengolah cemilan pasang surut dan tidak consist dalam pengolahan ,tahun 2014 baru kemudian dilakukan kembali pengolahan cemilan dengan niat dan konsistensi searah tujuan dan respon pemasaran yang posi...
Baca selengkapnya